murmur

在網路上看到有人做了紅酒燉牛肉

很想做做看 就在完全沒吃過這道菜的情況下試做了

然後吃完以後也順便忘記做過這道菜

結果今天因為奇蒙子很ㄚˋ ㄗㄚ˙

就決定跑去丹堤吃飯 看到menu竟然有紅酒燉牛肉ㄟ

不囉唆馬上點來吃吃看

覺得....嗯....雖然..有人做給你吃的時候要記得感謝

不過覺得好像還沒當初我自己做的好吃ㄟ

我想其中的關鍵就在 我不惜血本的把整瓶酒豪邁的給它倒下去！

對！

做菜就是要大氣！總是被蘋果安笑說在醬油跟鹽公司一定都有插乾股的我

即便是身份不凡的紅酒 也絕對不會放棄這個大氣的堅持的啦(絕對不是因為我手殘易手滑)XD

把所有的材料都丟下去

這道菜成本真的很高 因為鍋子下面可是撲了滿滿牛肋條啊

不客氣的給他整瓶紅酒下去 因為我是酒鬼(百分百無誤)

雖然成品會有點略酸 不過我覺得比我在X堤吃到滿口的番茄糊的味道來的正點

其實~ 我偷喝了一點玉泉紅酒   雖然它是便宜貨 但是我仍然覺得他很好喝

然後不囉唆 開始燉 燉到個地老天荒

江江江江~美美的成品出爐啦~

心得感想是

這道菜雖然很貴 紅酒沉澱後鍋子也很難洗 但是肉也吃了 酒也喝了 吃完以後會很滿足

所以如果有人幫忙洗碗的話 應該是可以常常做的一道菜XD

話說我們親愛的Annapple小姐

她根據了她在美國的靈異第六感觀察

前幾天在她的部落格裡指出了她姊Murmur小姐是一個非常上進的人(好啦，我自己加的XD)

閱讀在她的生命裡佔了非常重要的地位

所以Murmur小姐常常會購買食譜並且閱讀它們

但是她不會做~

Oh,No~~(搖指)

雖然不得不驚嘆Annaple小姐敏銳的觀察力以及中肯實在的評語

但是為了證明Murmur小姐還是有下廚紀錄的

Murmur小姐決定搬出第一男模Murmur弟來「示範」他有吃過Murmur小姐煮的食物！！！

這是肉丸子~

這是蒼蠅頭~(為什麼照著Kiki的食譜做出來的可是味道差那麼多，百思不得其解中...)

滷三層~(聽說是羅璧玲家的祕方，我忘記把邊邊擦一下了，別看他黑黑的，真的很香ㄟ)

然後第一 男模在我的威逼利誘之下出場了！(您看看您看看，多麼憂鬱深邃的眼神，帶著勉強的笑容~要死了，這會迷死多少少女啊XD)

好了，以後不要再質疑我只會買跟看食譜了，知道嗎

我可以把我的食譜放回去收好了，煮這些累死我了(擦汗)，來想想等下晚上去哪家吃好了...